うっちん茶

うっちんとは・・・

うっちん茶(鬱金茶・うっちんちゃ・Ucchincha)は、

沖縄で「うっちん」と呼ばれる「ウコン」を煎じた。うっちんの成分は臓によく、飲み過ぎた後や疲れに効くとされ、沖縄では飲の前後や食事時、休憩時、時などに飲まれている。また、をうっちんで割った「うっちん割り」も広く飲まれている。

「ウッチン茶」は、やコンビニなどで缶やペットボトル入りのものが売られているほか、をはじめとする飲食店でもソフリンクや割り物としてうっちん茶を置いている場所が多い。

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