わさび味噌とは・・・
わさび味噌（ワサビ味噌・山葵味噌・山葵ミソ・山葵みそ・ワサビみそ・わさびミソ・わさびみそ・Wasabimiso）は、 味噌にわさびを混ぜ合わせたもの。そのままで。お酒のつまみやご飯のおかずとして用いられるほか、青菜などを和えたり、キュウリにつけたり、おにぎりの具としても用いられる。わさび味噌漬けとも。
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