納豆カツ

納豆カツとは・・・

納豆カツ(なっとうかつ・Nattokatsu)は、
トンカツの上に、納豆をトッピングしたもの。
主に茨城県で食べられているご当地グルメ。茨城の郷土食。

揚げたてのあつあつのトンカツの上に、
刻みネギなどを入れてよくかき混ぜた納豆をトッピングした料理で、
主に県中部の飲食店などで提供されている。

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バリエーションとして、納豆を肉の間に挟んだ納豆カツも存在する。

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