昆布茶塩とは・・・
昆布茶塩(こぶ茶塩・昆布茶じお・こぶちゃじお・Kobuchajio)は、 昆布茶と塩を混ぜあわせたもの。変わり塩のひとつ。つけ塩として、天ぷらなどの揚げ物に添えられるほか、おにぎりなどに利用される。
TOPICS おにぎり塩天ぷら揚げ物