昆布茶塩

昆布茶塩とは・・・

昆布茶塩(こぶ茶塩・昆布茶じお・こぶちゃじお・Kobuchajio)は、
昆布茶と塩を混ぜあわせたもの。変わり塩のひとつ。つけ塩として、天ぷらなどの揚げ物に添えられるほか、おにぎりなどに利用される。

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