わかめ餅とは・・・
わかめ餅（わかめもち・Wakamemochi）は、
1．下関を代表する和菓子の一つ。梅寿軒が製造、販売している。
餅の中に、わかめの風味をたっぷり忍ばせてあるのが特徴。第24回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞している。
梅寿軒：山口県下関市中之町8-24
2．愛知県で製造、販売されている和菓子。吉良若布餅（吉良わかめ餅）。
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