ダツ

ダツとは・・・

ダツ(だつ・Datsu)は、
ダツ目ダツ科に分類される魚。身体全体が細長く、大きなものだと体長1メートルを超える。よく似た形状のサンマやサヨリ、ほかにもトビウオなどが同じ仲間(ダツ科)。

地域によってはカザバチ、ナガザヨリ、アオバモ、ダス、ラス、ヤソラ、ナガサビなどとも呼ばれている。刺身のほか、塩焼き、、煮物などで食される。

メモ

口先も細長く鋭くとがっており、船のライトなどに向かって飛んでくる習性があるので、時折人の身体に突き刺さる事故も発生している。(もっとも危険な魚のランキングにも入っている。)

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