ハマナス

ハマナスとは・・・

ハマナス(はまなす・浜・浜・玫瑰・Hamanasu)は、
バラ科バラ属の落低木。その名は、果がナシに似た形をした、海岸の砂地に生える植物ということで「ハマナシ」という名が付けられ、それが転訛したものといわれる。英語で「Rose hip(ローズヒップ)」と呼ばれる、酸味とほのかな甘みがあるとなり、ジャムやゼリー、シロップ、ティー、ドリンク、のどなどに用いられる。ハマナスの実で作られる「ハマナスのジャム(はまなすジャム)」が道の駅や土産物店などで売られている。ハマナスの実は、ビタミンCをレモンの3倍含むといわれる。

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