漁火がごめ丼

漁火がごめ丼とは・・・

漁火がごめ丼(いさりびがごめどん・Isaribi gagomedon)は、
北海道函館市の朝市で提供されているご当地丼。函館朝市漁り火がごめ丼。 帆立が入ったご飯にイカと刻んだがごめ昆布を和えたものをトッピングし、さらにウニとイクラをトッピングした丼。全国ご当地どんぶり選手権の第四位に入賞している。

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