かき昆布巻とは・・・
かき昆布巻(牡蠣昆布巻・かき昆布巻・かきの昆布巻・かきこんぶまき・Kakikonnbumaki)は、
牡蠣(かき)を昆布で巻き、醤油、酒、みりん、砂糖などを入れて煮たもの。昆布巻の一種。宮城や広島、北海道の名物となっている。
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