かまぼこ

とは・・・

かまぼこ(・カマボコ・)は、魚のを原料に製造される

血合いの少ないの魚、エソ、グチ、、サメなどが多く用いられるが、そのほか、飛魚(トビウオ)、いとより、ベラ、イサキ、ニベ、、ムツ、キス、コチ、鯛、アジなど、様々な魚を原料に、
日本各地で様々な見た目や味のかまぼこが作られている。

宮城(仙台笹かまぼこ)、神奈)、和歌山、富山、高知、山口(仙崎)などで作られるものが有名。

かまぼこ

かまぼこ

かまぼこ

かまぼこ

かまぼこ

かまぼこ(板わさ)

かに蒲鉾

かに蒲鉾

富山のかまぼこ

富山のかまぼこ

富山のかまぼこ

富山のかまぼこ

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