甘々棒とは・・・
甘々棒(かんかんぼう・Kankanbo)は、 岐阜県の飛騨地方で古くから食べられている菓子。大豆、ゴマ、落花生、きなこに水飴を加え、棒状に伸ばした菓子で、飛騨の伝統的な駄菓子として知られる。岐阜の郷土菓子。飛騨名物。高山名物。その形は、国内有数の山車祭として知られる「高山祭」の屋台(山車)の檜丸太を模したものといわれる。
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