甘々棒とは・・・
甘々棒(かんかんぼう・Kankanbo)は、 岐阜県の飛騨地方で古くから食べられている菓子。大豆、ゴマ、落花生、きなこに水飴を加え、棒状に伸ばした菓子で、飛騨の伝統的な駄菓子として知られる。岐阜の郷土菓子。飛騨名物。高山名物。その形は、国内有数の山車祭として知られる「高山祭」の屋台(山車)の檜丸太を模したものといわれる。
TOPICS 飛騨地方大豆伝統的祭ゴマ豆落花生菓子飛騨郷土菓子高山郷土水飴名物きなこ岐阜の郷土料理 食べ物屋台伝統