みそカツラーメン

みそカツとは・・・

みそカツラーメン(ラーメン・味噌かつラーメン・みそかつラーメン・味噌カツらーめん・みそかつらーめん・Misokatsu )は、
高知で提供されているラーメンの一つ。味噌ラーメンの上にカツ(とんかつ)をのせたもの。高知の、ご当地グルメ、の一つとして知られる。高知県民のとも。

元々、焼屋との店を営んでいたという、創業50年(一号店は1967年(昭和42年)12月開店)以上の市内のラーメンチェーン店「ラーメンの豚太郎」発祥といわれるラーメンメニューで、豚太郎ほか、自由軒、麺屋・國丸、園などで提供されている。みそカツラーメンのほか、味噌ラーメン以外のラーメンにのせたカツラーメンや、カツラーメン、カレーカツラーメンなどのバリエーションメニューもある。

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