生キャラ煎餅

生キャラとは・・・

生キャラ煎(なまきゃらせんべい・Nama Kyara Senbei)は、

生キャラ煎餅

青森県南部及び岩手県北部の品として知られるを挟んだもの。

昔から黒を煎餅(せんべい)につけて食べる習慣のあるという青森県新郷村で製造・販売されている菓子で、南部煎餅に新郷産のなどで作った生キャラメルをサンドしてある。

パリッとした南部煎餅の食感とねっとりとコクのある生キャラメルがマッチする。

原料は、南部煎餅の小麦、砂糖、塩、膨張剤に、生キャラメルのバター、黒飴、砂糖、生クリーム、牛乳、食塩。賞味期限は、常温で製造日より45日。

生キャラ煎餅

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