だし割り

だし割りとは・・・

だし割り(出汁割・出汁割り・だし割・だしわり・Dashiwari)は、
おでん屋などで出されるメニューで、日本酒や焼酎をおでんなどのダシ汁で割ったもの。唐辛子を振って飲む人もいる。

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