ネギ味噌天ぷら

とは・・・

ネギ味噌天ぷら(みそ天ぷら・ネギみそ天ぷら・葱味噌天ぷら・ねぎみそてんぷら・Negimiso tempura)は、
天ぷらに水を加え、小口切りにしたネギ、水で溶いた味噌を加え、天ぷらにしたもの。主に岐阜県の地方で食べられている。飛騨のネギ味噌天ぷら。

Share