カレー南蛮とは・・・
カレー南蛮（カレーなんばん・Curry namban）は、 カレー味の出汁に長ネギを入れたそばやうどんのこと。長ネギが入ったカレーそばやカレーうどんのこと。それぞれ、「カレー南蛮そば」「カレー南蛮うどん」とも呼ぶ。店や家庭により、鴨肉や鶏肉、豚肉、かまぼこなどが入る。
TOPICS うどん肉そば出汁ネギかまぼこ鶏鶏肉豚肉鴨汁カレー
