おかぼ

おかぼとは・・・

おかぼ(Okabo)は、
1. 水田ではなく畑でする稲のこと。陸稲(おかぼ・りくとう)。一般的には水田で育てる水稲(すいとう)の方が味、量ともによいとされ、日本ではほとんど生産されていない。

2. 主に都でのカボチャ(南)の呼び方。特にケ谷のことを指す。「おかぼの炊いたん」など。

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