おこのみ
おこのみとは・・・
おこのみ（お好み・Okonomi）は、
1.飲食店で客が自分の望むもの、好みのモノを注文すること。またはそうして注文したもののこと。特に、寿司店で、握りや巻物を、客が自分の好みで出してもらうこと。対して店の職人、板前に任せることを「おまかせ」という。（「おこのみ」と「おまかせ」のほか、「松・竹・梅」「上・特上」「～コース」「～定食」「ランチメニュー」「～膳」「～のおすすめ」などがある。）
2.お好み焼きのこと。お好み焼きを省略していう言い方。→ お好み焼き
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