大鰐温泉もやしラーメン

大鰐温泉とは・・・

大鰐温泉もやしラーメン

大鰐温泉もやしラーメン(おおわにおんせんもやしらーめん・Owani onsen moyashi )は、
青森県大鰐町で提供されている。「大鰐温泉もやし」は、大鰐温泉の温泉熱を利用して350年以上前からされている大鰐町の。大鰐温泉もやしらーめんは、この「大鰐温泉もやし」をたっぷりとしたラーメンで、普通のもやしの二倍以上の長さを持ったシャキシャキのもやしの食感を楽しむことができる。町内にある提供店はそれぞれに工夫を凝らしており、各店各様の味わいがある。

問い合わせ:大鰐町企画観光課 0172-48-2111
交通:最寄駅 JR奥羽本線「大鰐温泉駅」

(画像提供:青森県観光連盟)

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