山椒塩とは・・・
山椒塩（さんしょう塩・山椒しお・さんしょうじお・さんしょうしお・Sanshojio）は、 塩に山椒（山椒の粉）を混ぜ込んだもの。変わり塩として、天ぷらなどの揚げ物に添えられることが多い。
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