山椒塩とは・・・
山椒塩(さんしょう塩・山椒しお・さんしょうじお・さんしょうしお・Sanshojio)は、 塩に山椒(山椒の粉)を混ぜ込んだもの。変わり塩として、天ぷらなどの揚げ物に添えられることが多い。
TOPICS 天ぷら山椒塩揚げ物