輪南京
輪南京とは・・・
輪南京(わなんきん・Wanankin)は、
宮城県仙台の菓子。餅粉(米粉)を練ったものにきなこ、黒糖を加え、上に白すり蜜をかけたもの。「ゆびわ」とも。仙台駄菓子の一つとして知られる。宮城県仙台の郷土菓子。南京糖の一つ。
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輪南京とは・・・
輪南京(わなんきん・Wanankin)は、
宮城県仙台の菓子。餅粉(米粉)を練ったものにきなこ、黒糖を加え、上に白すり蜜をかけたもの。「ゆびわ」とも。仙台駄菓子の一つとして知られる。宮城県仙台の郷土菓子。南京糖の一つ。