盛り付け箸とは・・・
盛り付け箸(盛付箸・盛付け箸・盛り付けばし・盛りつけ箸・もり付け箸・もりつけ箸・もりつけバシ・もりつけばし・Moritsukebashi)は、 料理を盛りつける際に用いられる箸。一般的な菜箸などに比べて先が細く、繊細なもりつけや、細かな直しがやりやすいようになっている。盛り箸。
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