黒パンとは・・・
黒パン（黒ぱん・くろぱん・Kuropan）は、 1. 小麦粉と砂糖、卵で作った生地を焼いて黒糖でコーティングした菓子。仙台駄菓子や会津駄菓子の一つとして知られる。宮城の郷土菓子・福島の郷土菓子。
2. ライ麦パン。小麦粉のパンより見た目が黒い為、「黒パン」とも呼ばれる。
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