干し桜えび

干し桜えびとは・・・

干し桜えび

干し桜えび(干桜えび・干しサクラ海老・干しさくらえび・ほしさくらえび・Hoshi sakuraebi)は、
桜エビを釜ゆでせずに生のまま、天日干しにしたもの。静岡の名産品として知られる。

桜えびの天日干し
桜えびの天日干し

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