カンチク

日本の食べ物か

カンチクとは・・・

カンチク（寒竹・かんちく・kanchiku）は、
イネ科タケ亜科カンチク属に分類される竹の一種。秋から冬にかけて出るタケノコが食用として用いられる。

TOPICS 秋冬タケノコ食用

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