味噌煮豆とは・・・
味噌煮豆（味噌にまめ・みそ煮豆・味噌煮まめ・みそにまめ・Misonimame）は、
1．味噌に使う大豆。 「みそ煮」（味噌を作るために豆を煮ること）に用いられる豆。「みそ豆」とも。
2．味噌で味付けをした煮豆。味噌煮豆 ⇔ 醤油煮豆（醤油で煮た豆）
TOPICS 豆味噌
