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龍馬ギョーザ

龍馬ギョーザ

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龍馬ギョーザとは・・・

龍馬ギョーザ（龍馬餃子・りょうまぎょうざ・Ryoma gyoza）は、
豚挽き肉の代わりにカツオを用いた餃子。高知県のB級グルメ。主な材料はカツオ、ニラ、背脂など。

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