めひび

めひびとは・・・

めひび(メヒビ・Mehibi)は、

めかぶの付け根部分の折り重なってひだ状になった部分。成、胞子葉。)の・地域名。

特に細かく千切りにしたものを指して呼ぶ場合もある。めひび饂飩(めひび)。

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