白玉あんみつとは・・・
白玉あんみつ（白玉餡蜜・白玉餡みつ・しらたま餡蜜・しらたま餡みつ・しらたまあんみつ・Shiratama anmitsu）は、 寒天や求肥、果物、ゆでた赤エンドウマメなどを入れた「あんみつ」に白玉（白玉だんご）を入れたもの。白玉入りあんみつ。黒蜜や白蜜をかけて食べる。さらにアイスクリームやソフトクリーム、生クリームなどがトッピングされると「クリーム入り白玉あんみつ（クリーム白玉あんみつ）」となる。 → あんみつ
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