白ナポリタン

白ナポリタンとは・・・

白ナポリタン(しろなぽりたん・Shiro-Naporitan)は、

池袋や御徒町、吉祥寺などに店舗を展開するナポリタン専門店「パンチョ」のメニューの一つ。

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ベーコンとタマネギ、ピーマンのほか、卵が入ったカルボナーラ風のナポリタン。店の定番メニューであるナポリタンやミートソースに対して、賄い飯から生まれたという裏メニュー的存在の隠れ人気メニュー。皿には紅ショウガが添えられ、ラー油とともに提供される。

目玉焼きやハンバーグ、厚切りベーコン、ポテサラをトッピングすることもでき、それらを全部乗せた「白ナポリタン全部のせ」もある。

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