浜鍋とは・・・
浜鍋（はまなべ・Hamanabe）は、 獲れたて新鮮な魚と北寄貝（ほっき貝）、海藻を鍋に入れ、醤油または味噌で味をつけた鍋料理。大鍋で一度に大量に作る豪快な浜料理・漁師料理。北海道の沿岸部などで昔から食べられてきた郷土料理。
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