紅生姜天とは・・・
紅生姜天（紅しょうが天・紅ショウガ天）は、紅生姜の薄切りに衣をつけて揚げたもの。 紅しょうがの天ぷら。
関西ではスーパーなどでも売られているポピュラーな惣菜。
紅ショウガの天ぷら
紅生姜天をコッペパンに挟んだ「紅しょうがドッグ」もある。
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