風鈴そば

風鈴とは・・・

風鈴そば(ふん蕎・ふうりんそば・Furin soba)は、
時代に、風鈴を下げてその音色で客を呼び込みながら売り歩いたそば。風鈴切。元文年間(1736年~1741年)頃には既に存在していたという。夜売りそばの一つ。の職業・風俗を描いた「近世職人尽絵詞」にも風鈴を下げた屋台の様子が描かれている。

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