もみじ塩とは・・・
もみじ塩（紅葉塩・紅葉しお・もみじしお・モミジ塩・Momijishio）は、 塩と唐辛子を混ぜあわせたもの。唐辛子塩。変わり塩の一種。つけ塩として、天ぷらなどの揚げ物に添えられることが多い。
TOPICS 唐辛子塩天ぷら揚げ物
