どんぶりもち

どんとは・・・

どんぶりもちは、
都荒川区南千住の三ノ輪橋駅前商店街にある日本のお店「月光」のオリジナルメニュー。

青森県産の「アネコモチ」を使用し店内でつきあげたお餅にをかけたもので、もみのり、炒りをかけて頂く。

臼と杵で300回、店主自らつきあげたお餅は、ツヤツヤと滑らかで、
伸びがあるのに噛み切りもいい。
そんなお餅にひかれ、日本中からお客が訪れる。
お餅5個が入った「どんぶりもち」とお茶のセットで、700円。

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