ちゃポリタンとは・・・
ちゃポリタン（ちゃぽりたん・Chaporitan）は、 ちゃんぽんの麺で作るナポリタン。 長崎のご当地グルメ。麺料理。
玉ねぎ、ベーコン、しめじ、ピーマン、長崎かまぼこ等を炒め、ちゃんぽんの麺を入れ、ケチャップなどで味付けをして完成。
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