バカのフライ

バカのフライとは・・・

バカのフライ(ばかのふらい・Baka no fulai)は、
バカガイ科バカガイ属に分類される二枚貝のバカガイ(アオヤギ・青柳)のむき身に衣をつけて揚げたもの。バカガイのフライ(バカ貝のフライ)。

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