妻有そば

日本の食べ物新潟の食べ物, つ, 麺類

妻有そばとは・・・

妻有そば（つまりそば・Tsumarisoba）は、

新潟県十日町市名産のそば。つなぎに布海苔を使っており、独特の弾力とつるりとした食感が特徴。

TOPICS そば

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