千寿いも
千寿いもとは・・・
千寿いも(せんじゅいも)は、
千葉県千葉市稲毛区の製菓会社ささやの製造する焼菓子。
こんがりと香ばしく焼きあがった皮に包まれているのは、
千葉県産の紅東を使用して作られた餡。
一個一個職人が手作りで成型しており、一つとして同じ形はない。
皮には桂皮末(シナモン)がまぶしてあって香り高く、
ほっこりとした焼き芋を食べているかのような菓子。
原材料は砂糖、芋、小麦粉、玉子、白いんげん豆、桂皮末、ハチミツ、水飴、乳化剤、膨張剤、(重曹)、
プロピレングリコール、食用黄色4号。
[店 名]:ささや菓匠 本店
[住 所]:千葉県千葉市稲毛区緑町1-24-2
[電 話]:043-241-3797
[営業時間]:9:00 – 17:00
[定 休 日]:水曜日
[定番商品]:千寿いも、落花生どらやき、おまんじゅう、金柑、梅の雫、ゆべし、栗パイ、ち菜っちゃん、ショコラ大福等
Share