味噌天

味噌天とは・・・

味噌天(味噌てん・みそ天・みそてん・Misoten)
味噌を衣に混ぜ込んで油で揚げたもの。味噌天ぷら。岐阜県飛騨高山などで食されており、スーパーマーケットなどでも販売されている。

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