白玉ぜんざい

白玉ぜんざいとは・・・

白玉ぜんざい(白玉善哉・しらたま善哉・しらたまぜんざい・Shiratama zenzai)は、
で作る「白玉(白玉)」を入れたぜんざい。ぜんざいは、主に小で作る甘いのことで、関東風では水分が少なめのもの、風では粒あんで作られた温かいを指すのが一般的。→ ぜんざい

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