ヤナギノマイとは・・・
ヤナギノマイ（柳の舞・やなぎのまい・Yamagi no mai）は、 メバル科メバル属に分類される魚。地域により、キゾイ、キハダ、モイ、モヨ、モンキなどとも。旬は冬。刺身、汁物、唐揚げ、塩焼き、煮付けなどで食される。
TOPICS
