フルーツ魚とは・・・
フルーツ魚（フルーツさかな・ふるーつさかな・Fruit Sakana）は、 みかん、レモン、すだち、かぼす、柚子など、主に柑橘類の果皮などを混ぜ込んだ飼料を与えて養殖した魚のこと。フルーティーフィッシュ。「ゆずぶり」「ゆずカンパチ」「みかんぶり」「スダチブリ」「レモンブリ」「レモンかんぱち」「みかんサーモン」「レモンひらまさ」「かぼすヒラメ」「かぼすブリ」「柑味鮎」「レモンはまち」などが各地で養殖され出荷されている。
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