須磨丼

須磨丼とは・・・

須磨丼(すまどん・Sumadon)は、
兵庫県のご当地丼・。丼に盛ったご飯の上に刻み海苔と穴子の煮こごり、、紅ショウガなどをのせた丼。2009年2月に神戸市須磨区で行われた「須磨発B級グルメ発掘グランプリ」で「須磨浦夢千鶏」「スマン寿司」「卯の花寿司 お月見山」「こがし黒(こく)カレー」「須磨区いたやどん」「須磨いる焼き」「Suma Hana さくさく」「いたやどかりちゃん」「イカリソバヤキ」「うずしおぼっかけ巻」「ホルモン鉄板鍋」「神戸須磨発牛すじコンニャッ君」「源氏饅頭」「須磨浦グラパン」「源平じゃこチャーハン」「須磨のカレ」「すまのコロめし」といった他のグルメを抑えて優勝している。

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