徳島丼

徳島とは・・・

徳島丼(とくしま丼・徳島どん・とくしまどん・Tokushimadon)は、
徳島の具材をした丼。ごの上に徳島ラーメンの具材である、などの調味料で甘辛く煮たバラや、生卵、メンマ、などをトッピングしたもの。

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