わさびいなり

わさびいなりとは・・・

わさびいなり(わさび稲荷・ワサビいなり・山葵いなり・Wasabi inari)は、
甘辛く煮た油揚げにご飯を詰めて作る「」にわさびをすりおろしたものやわさびの葉をみじん切りにしたものなどを混ぜ込み一緒に詰めたもの。わさびいなり寿司。

変わりいなり寿司の一種として一般家庭で作られるほか、専門店、及びワサビの生産地である静岡県などの飲食店や道の駅、土産物店などでも提供されている。

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