くちとりがし(口取り菓子)

くちとりがしとは・・・

くちとりがし(口取り・Kuchitorigashi)は、
北海道でに食べられているなどを形どって、練り切りやなどで作る菓子。

で、年末になると屋を始め、スーパーやコンビニ等で様々な口取り菓子が売られる。

口取り菓子

口取り菓子

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