晩ことは・・・
晩こ（ばんこ・Banko）は、 獲れてから1日過ぎた魚のこと。主に佐渡などで用いられている言葉で、一晩過ぎたらもう「古い魚」という評価であり、新鮮な魚が手に入りやすい環境を端的に表している。
TOPICS
