フーイリチー

フーイリチーとは・・・

フーイリチー(ふーいりちー・Fu irichi)は、
(車麩・ロール麩)、、ニラなどを用いて作られる。沖縄の料理、沖縄の。沖縄のの一つ。イリチーはを使って炒りつけにしたもの。フーイリチーは、クーブイリチーと共に代表的なイリチーの一つ。

→ イリチー

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