松魚

日本の食べ物し

松魚とは・・・

松魚（しょうぎょ・Shogyo）は、
カツオ（鰹）の異称、別名。鰹節の切り口が松の年輪に似ているからという。

→　初鰹　とは・・・

TOPICS カツオ魚鰹

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